安阳县崔家桥镇东曹马村：古老村落续写甜蜜传奇

??? 原标题：1000多年前，曹操在这里喂过马，曹马村因此得名；500多年前，唐朝僧人教会村民制作芝麻糖，家家户户靠做芝麻糖养家……千百年来，在这个有着4000多口人的大村，朴实的村民用双手创造甜蜜的生活……

图为申家芝麻糖第十四代传人申好信（中）在称重包装芝麻糖。（资料图片）

????“曹马街里热气腾腾”这句民谣被传唱了几十年，印证了当年这里制糖业的兴盛。11月29日，暖暖的阳光照耀着静谧的乡村，我们走进安阳县崔家桥镇东曹马村，跟随村里几位老人的脚步，我们一起去探访这里的故事。

????饲马场里诞生传奇姓氏

????据《安阳县地名考》记载：三国时，曹操逐鹿中原，安营扎寨于此，将这片风水宝地选为饲马栖息的场所，曹马村由此得名，并分为东曹马村和西曹马村。“除了村名来历有趣外，村里还有一个姓氏在《百家姓》里都找不到。”边走边聊，该村党支部副书记申天海故意卖个关子，把我们领进村委会大院，几位年长者正等在那里，其中一位叫王书太，当过老师，还自己出过几本书，他拿出自己手写的一叠厚厚的文稿告诉我们，东曹马村大姓有芈姓、申姓和张姓，其中，芈姓家族占1/4，这个芈姓就是在《百家姓》里找不到的姓氏，去年热播的电视剧《芈月传》更是让村里的芈姓火了一把。

????芈姓在东曹马村之所以传奇，除了字形生僻容易读错外，还因为芈姓家族出过一个进士，村里上年纪的老人都曾见过那块进士牌匾，后来被毁掉了。村民芈凤勤告诉记者，相传芈姓就是由这个芈进士改的，原来这个芈进士叫芈翔，清朝嘉庆年间他去河北鸡泽县赴任，当时芈姓是小米的米，自古鸡吃米，为了避讳，这位进士就把米字篡改成芈字，意思是说把米掩藏在草底下，让鸡找不到米吃。从那时起，米姓便改写为芈字，字虽然改了，但在《百家姓》里却找不到芈姓，旧版字典里也没有芈字词条。

????芈凤勤的讲述得到申天海的赞同，他进一步解释，20世纪60年代，有一位中央下派的干部到东曹马村工作，发现村里芈姓居多，然而在字典里却找不到这个字，他就向中央有关部门反映，提议修补新版字典时，增补有关芈字条目，注释为姓。于是，芈字才名正言顺出现在了字典里。

????除了当年的芈进士，如今，芈姓家族在东曹马村还出了很多创业成功人士。申天海带我们来到村里一座气派的小楼前介绍，这座小楼的主人叫芈重阳，他在山东省开了四五十家连锁超市，带走村里几十口人跟着他打工，他致富后不忘乡邻，村里修路、建学校，他都积极捐款，热心村里的公益事业。

????祖祖辈辈熬出甜蜜生活

????在东曹马村，芝麻糖手工制作历史已有500多年，这在村里一块《重建洪元寺碑记》中可找到依据，据碑文记载：“僧中有通糖业工艺，传授本村，成为吾村世代经济支柱。”

????俗话说“撑船打铁磨豆腐，不及糖坊一半苦”。如今，由于芝麻糖只能手工制作，产量不高，利润也不大，一年只能卖几个月，很多会做芝麻糖的村民转行去做利润更大的糖果生意，村里只剩下申家和于家两户在做手工芝麻糖，其中，申家芝麻糖制作规模较大，2012年还被纳入市级非物质文化遗产名录。

????11月29日，记者走进申家芝麻糖手工作坊，只见热气腾腾的麦芽糖汁在一口大锅里不断翻滚，第十四代传人申好信正搅拌着麦芽糖汁，密切关注糖色的变化。申好信家至少3辈人都靠制作芝麻糖养家。如今他年纪大了，揉糖、拔糖这些费力气的活儿干不动了，但是制作麦芽糖和熬糖这些关键工序他依然坚持亲力亲为。这些年，申家芝麻糖名声在外，除了卖到市区，还销往甘肃省、河北省、辽宁省等地。

????曹马芝麻糖曾是几代人舌尖上的记忆，然而现在也遭遇了市场萎缩和技艺传承的尴尬。申家芝麻糖的传人们除了保留芝麻糖的传统工艺流程，还不断改良原有的工艺细节。申家芝麻糖第十五代传人申运海说，他们在申请注册商标，下一步还要争取进超市销售，让曹马、申家芝麻糖香飘万家。

????采访中，该村党支部副书记申天海说，东曹马村以芝麻糖产业为龙头，不但形成了成熟的糖果营销产业链条，村里还走出了大大小小的老板三四十人，他们最初均由制作芝麻糖起家，逐渐发展成销售糖果、坚果，有的还成为在全国开办连锁超市或食品行业的大老板，村里的年轻人都跟着这些老板去打工，每年挣个几万元不成问题。

????苦干实干重建美丽家园

????近年，东曹马村为改善村民生产生活条件，村里铺了水泥路，家家通了自来水，村民日子越过越红火。然而，今年夏天，一场百年不遇的特大暴雨，让人们记住了蓄滞洪区这个名词，让崔家桥镇成为媒体关注的焦点，其中，紧邻泄洪口的东曹马村首当其冲，遭受了洪水重创。至今，提起那场洪水，很多村民仍心有余悸，村里的老人都说，比起1963年和1982年那两次泄洪，今年的洪水特别大。

????该村党支部副书记申天海回忆，当时，泄洪后，村民家中都进了1米多深的水，农田积水2米多深，田里十几眼机井被冲毁，秋作物全部绝收。看到被洪水冲毁的家园，村民们都哭了，村“两委”干部一边安慰受灾村民，一边进行灾情调查，同时还紧急联系大型机械挖沟、清淤、排涝。“重建家园迫在眉睫，我们不能心存等靠要思想。”在村“两委”会上，村党支部书记、村委会主任张海彬掷地有声。

????在灾情调查中，村“两委”干部发现，泄洪后，由于村内道路没有全部硬化，土路渗水，村民住宅被泡在洪水里好多天，村民部分房屋出现裂缝，成为危房。同时，村内没有及时清理的垃圾堆和违章建筑也不利于泄洪。于是，硬化村内道路、清理垃圾和违章建筑成为灾后重建的首要工作。除了安阳县派来的志愿者服务队进行支援外，村里的党员干部带领村民积极开展生产、生活自救，及时清理洪水退后在村里留下的厚厚淤泥和垃圾。“灾后重建任务繁重，我们克服了许多困难，村民吃不上水，镇里就联系送水车每天来村里送水，没有电，我们就借来柴油机发电。”申天海说，经过两个多月努力，东曹马村的垃圾和违章建筑全部被清除，硬化路面1万多米，水泥路直接铺到村民家门口，村内被洪水泡过的墙面全部粉刷一新，农田里又重新打了十几眼机井，以方便村民秋播浇地。

????对东曹马村广大党员干部来讲，洪水过后，大干68天换来了崭新的村容村貌，他们虽然洒下了无数汗水，却收获了满满的感动。

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