本期话题：熟食“裸卖”隐患多，怎能熟视无睹？

　　 日前，记者走访我市部分农贸市场和夜市，发现菜品种类齐全，顾客络绎不绝，但一些摊位的熟食没有按卫生规定采取防尘、防蝇措施，卫生状况堪忧。

　　 本期话题：熟食“裸卖”隐患多，怎能熟视无睹？

　　 【市民建议】

　　 市民于女士：下班路上有时会在路边买点熟肉、凉菜，但一看到有苍蝇在熟肉、凉菜周围飞就没有购买欲望了。去大超市买觉得路远，希望在居民小区周围多开一些规范卫生的熟食店。

　　 市民李菲：建安农贸市场入口处有几家卖熟食的摊位，熟食味道不错，只是这些东西直接摆在架子上，又在人来人往的出入口，不远处停着汽车，灰尘难免会落到食物上，不卫生。建议取缔不合格的食品摊位，在食品安全问题上不能睁一只眼闭一只眼。

　　 市民原先生：我比较喜欢买凉菜回家吃，但有时候也质疑食品摊的凉菜卖不完怎么办？会不会放到第二天卖？保存不好会不会变质？希望食品卫生监督部门多检查。

　　 【网友声音】

　　 网友“春暖花开”：大型超市里的熟食区相对好一些，因为管理较严格，服务员都戴着口罩。但是，上周在某大型超市看到正在卖油炸食品的服务员没戴口罩，顾客虽然很多却没有一个人提意见。所以，应该用严格规范的制度让大家养成好习惯。

　　 网友“松鼠”：上次在超市买凉菜，一名顾客端起凉菜盆子放在鼻子边使劲闻，还拿起一块尝了尝，服务员看见了没有制止。商家在熟食生产环节不注重卫生，原因在于市民的卫生意识不强。建议在熟食摊上设置一些注意卫生的温馨标语，警示商家也提醒顾客。

　　 下期，我们还将继续“创卫”话题，欢迎更多网友和读者就本期话题提出建议。

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　　 本期话题主持人：郭敏

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