互动话题：餐桌上的浪费大家谈

【热点盘点】

?销售员马先生：如今条件好了，我们下饭店会点不少饭菜，可是，这些饭菜吃不了，2/3的会被倒掉，未免太可惜了。这些食物，浸透着劳动者的汗水，不是用金钱可以随意制造出来的东西。何况，这个世界上还有无数人的温饱问题没有得到解决。我们吃多少，点多少，用不着在饭店餐桌上表现富有，在这里表现富有没有任何意义！

大学教授王先生：从经济学角度看，木材作为一种稀缺的经济资源，应该有节制地使用。只看到一次性筷子的短期经济利益而牺牲生态的长远利益，是一种短视做法。之前我看过一篇报道称重庆每年要“吃”掉4亿双一次性筷子，相当于消耗8万亩树林。从这点上说，完全可以取消一次性筷子。

????某餐厅服务员吴小姐：有人认为，交际应酬和各种聚会就是看个排场，多点些好酒好菜就能显得体面，剩几个菜不吃就显得“大气”。其实，这是很错误的做法，无论到什么时候，中华民族崇尚节俭的良好传统都不能丢。

【网友互动】

“可乐鸡”：每次外出就餐，我都鼓励家人使用饭店的餐具，尽量少使用一次性筷子和一次性塑料水杯，但是家人考虑最多的是卫生问题，他们担心饭店提供的餐具没有经过消毒，这样会传播细菌，希望国家可以出台相关规定，让大家在节约资源的同时，可以保证“舌尖上”的安全。

?“强仔”：据报道，每年中国“舌尖上”浪费掉的粮食够两亿人吃一年。这个数目多么惊人，多么可怕！这些食物是农民汗水的结晶，怎么能如此白白地浪费掉呢？

“扁担精神”：我们应该借鉴一些国家的经验，比如呼吁国人独自外出购物时，肚子饿了不要随意买过量的东西吃。如需买东西吃，应该选择一个能理性购物的同伴儿陪同，以确保点餐时不会过于冲动。同时，要求餐厅减少食物分量，既环保又省钱。

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本期话题主持人：李　雪

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