猴年年夜饭已开卖部分饭店预订火爆

发布时间：2016-01-31 09:34 来源:豫都网我要投稿

[摘要]□记者王璐 ??? 距离猴年春节还有不到一个月的时间，但不少家庭早已开始张罗年夜饭的事。连日来，记者走访我市餐饮市场了解到，不少饭店和酒店年夜饭预订火爆，甚至一桌难求。 ????1月11日，记者走访我市多家餐馆、酒店发现，不少饭店门前电子屏上滚动播放...

□记者王璐

??? 距离猴年春节还有不到一个月的时间，但不少家庭早已开始张罗年夜饭的事。连日来，记者走访我市餐饮市场了解到，不少饭店和酒店年夜饭预订火爆，甚至一桌难求。

????1月11日，记者走访我市多家餐馆、酒店发现，不少饭店门前电子屏上滚动播放“年夜饭火爆预订中”等字样，有的则将年夜饭的菜品、价格、电话等详细信息张贴在饭店外。“年夜饭的包厢元旦期间就订满了，目前就剩下大厅了，套餐从588元至1688元不等，套餐可以满足6人至12人家庭用餐。”谈及年夜饭预订情况，我市一家饭店的负责人说。此外，今年不少饭店推出了养生菜，如养生全鸭汤、野山菌汤、三鲜土鸡汤等。我市一家酒店的负责人表示，年夜饭不同于宴请，消费者更注重健康养生，特别是一些有老人和孩子的家庭聚餐，酒店的目的就在于为消费者提供“价格不贵、肠胃不累”的团圆饭。

????在年夜饭火爆预订的同时，网购半成品年夜饭也成为不少市民的新选择。记者在一家购物网站上看到，各种半成品年夜饭已开始接受预订。一家专营年夜饭半成品网店的店主告诉记者，春节前提前几天通知发货即可，菜肴大部分是半成品，价格也较亲民，只要隔水蒸煮或再炒一下即可食用。

????市消协有关工作人员提醒消费者，预订年夜饭时最好和饭店签订一份书面合同，合同中应写明消费时间、所订桌位、消费价格、饭菜质量、服务质量等，不要被菜名所误导，应尽量仔细询问饭菜的材料、规格，最好索要和保存有上述具体内容的菜单，结账时应仔细核对账单，确认各项消费金额无误后再付款。