我市志愿者开展爱心送粥公益活动

发布时间：2016-02-05 14:51 来源:豫都网我要投稿

[摘要]原标题：喝碗腊八粥暖胃更暖心我市志愿者开展爱心送粥公益活动见闻 □记者郭新星 1月17日是传统节日腊八节，我市各爱心团体组织的200余名志愿者不畏严寒，走上街头为市民免费送上一万余份热乎乎的腊八粥和香喷喷的包子。这股爱心暖流流淌在古城的每一个角...

原标题：喝碗腊八粥暖胃更暖心

我市志愿者开展爱心送粥公益活动见闻

□记者郭新星

　　1月17日是传统节日腊八节，我市各爱心团体组织的200余名志愿者不畏严寒，走上街头为市民免费送上一万余份热乎乎的腊八粥和香喷喷的包子。这股爱心暖流流淌在古城的每一个角落，温暖了每一颗心。

????粥香四溢沁古城

????“大爷，您早！您是来这里晨练吧？喝碗腊八粥暖暖身子。”7时许，天刚蒙蒙亮，在雷锋广场记者看到，辛秀梅爱心家园的30多名志愿者已经开始忙碌起来。他们把盛满腊八粥的保温桶从送粥车上搬下来，打开桶盖，一团团热气伴着粥香四散开来。大家纷纷动手，把每一份粥都盛得满满的，主动到广场上分发给过往的行人和晨练的市民，同时送上节日祝福。市民张爱国和几个老哥们儿刚刚结束晨练，他们喝着粥高兴地说：“能在这么寒冷的早上喝到这样一份热乎乎的腊八粥，俺心里暖和着哩！”

????离开雷锋广场，记者跟随流动送粥车来到解放大道工人文化宫交警岗，几位交警正在换班，他们的脸和手已经冻得通红。接过热粥和包子，交警同志以敬礼回报志愿者。虽然没有过多感激的言语，但在他们脸上，记者看到了由衷的谢意。交警田伟告诉记者：“我们6时30分换班上岗，到现在还没顾得上吃饭，志愿者送来的这碗‘爱心粥’真是太及时了，驱走了我身上所有的寒意。”

????当日8时许，记者来到火车站，安阳义工联的20余名志愿者正在热火朝天地分发腊八粥。公交车司机、环卫工人、出租车司机、过往行人等都没落下，大家都喝到了热乎乎的“爱心粥”。还有几位志愿者把装粥的箱子搬进火车站候车厅，分发给候车的旅客以及执勤的车站工作人员。

????在市妇幼保健院、凯德广场、安阳地区医院、义乌商贸城、市一中东侧广场等12个爱心送粥点，市民同样收到了志愿者送上的腊八粥。

????披星戴月备食材

????腊八节前一天14时许，记者来到位于唐子巷的聪明兔幼儿园，辛秀梅爱心家园的30多名志愿者已经在食堂后厨开始准备第二天的爱心包子。他们有的和面，有的盘包子馅，有的擀面片儿，有的包包子……虽然大家忙得都顾不上喝水，但没有一个人偷懒，也没有一个人有怨言。

????经过志愿者8个多小时不间断的努力，到22时许，5500余个包子终于赶制完成，随后开蒸。他们没顾上歇一会儿，就又开始准备熬制腊八粥了……

????17日凌晨1时许，在爱心餐饮店提供的厨房里，安阳绿丝带的志愿者也开始忙活起来。志愿者安蓝告诉记者：“我们一周前就把需要的小米、薏米、黄豆、红枣等准备妥当，为了保证腊八粥的质量，我们全部选用最好的食材。要熬制5个爱心送粥点的粥，没一宿时间根本做不出来。前一天下午，我们就把熬粥的食材分别用水浸泡，以便节省熬粥时间。”

????7个人准备这么多份粥可不是简单的活儿。他们等水烧开后就开始往锅里放食材，一锅粥需要熬制近60分钟，为保证粥不糊锅，需要不间断搅动。随着粥越熬越稠，搅动也越来越费劲儿，他们的胳膊一会儿就酸痛麻木了。几名志愿者替换搅动，终于在6时许赶制出8大保温桶腊八粥。随后，志愿者用爱心车辆把腊八粥运往各个爱心送粥点。

????爱心汇聚成江河

????安阳青年联合会负责人王松亮介绍，为传递社会正能量，弘扬中华传统文化，在腊八节当天，团市委、市青年联合会携手安阳义工联、安阳绿丝带、辛秀梅爱心家园等民间公益团体组织及爱心商家，开展2016年“爱心送粥”公益活动。全市共设立12个送粥点，配备若干流动爱心送粥车，为市民送上热气腾腾的腊八粥，让工作在一线的环卫工人、公交车司机、执勤交警以及农民工等在寒冷的冬季感受到浓浓的温情。

????安阳义工联志愿者李庆国刚刚为环卫工人送上腊八粥。他告诉记者：“参加公益活动我真的很开心，能把温暖和爱心传递给每一个出门在外的市民，即使大早上挨冻受累我觉得也值了！”

????“我虽然不是公益团体组织的志愿者，但看到他们为了熬制‘爱心粥’放弃了周末休息时间，很感动。幼儿园的许多教师参加活动，帮忙包包子、熬粥。我希望身边越来越多的人能够加入献爱心的队伍。”聪明兔幼儿园的幼师王爱霞在接受采访时说。