内黄县食品药品监督管理局：让散装食品入口更安全

发布时间：2016-01-22 09:31 来源:豫都网我要投稿

[摘要]□记者苏迅通讯员王红伟杨国存 ??? “像这些面食、糕点、饼干、卤制品等直接入口的散装食品，必须加装防蝇防尘罩。”1月21日，在内黄县城一超市内，该县食品药品监督管理局执法人员向超市负责人提出整改要求。春节临近，该局在全县范围内集中开展了散装...

□记者苏迅通讯员王红伟　杨国存

??? “像这些面食、糕点、饼干、卤制品等直接入口的散装食品，必须加装防蝇防尘罩。”1月21日，在内黄县城一超市内，该县食品药品监督管理局执法人员向超市负责人提出整改要求。春节临近，该局在全县范围内集中开展了散装食品专项整治活动，以确保群众“舌尖上的安全”。

????“专项整治活动时间为1月11日至2月3日，我们将对全县商场、超市散装食品进行拉网式检查，保障散装食品质量安全。”内黄县食品药品监督管理局负责人介绍，此次专项行动以膨化食品、面包、糕点、果脯、腌制食品、自行分装食品等为重点品种，以商场超市、集贸市场、食杂店为重点场所，严查经营主体资格是否合法、进货查验制度是否落实、散装食品标签标识是否合法齐全、散装食品经营和贮存是否卫生规范、是否有防蝇防尘设施和专用销售器具等。

????针对超市散装食品存在的卫生问题，该县一位超市销售人员告诉记者，他们也很为难，因为一些顾客挑选散装食品喜欢自己动手，如果用防尘罩盖住食品，顾客就要揭开防尘罩来挑选，嫌麻烦。这位销售人员还表示，以后他们会按要求给散装食品加盖防蝇防尘罩，并逐步引导顾客改变购物习惯。

????据了解，内黄县食品药品监督管理局已出动执法人员150余人次，检查散装食品经营户50余户次，规范散装食品经营行为 5户次。执法人员提醒散装食品经营者，直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料；应放在玻璃罩内或带有防尘设施的器皿内出售，销售时必须用专用工具来取放；销售人员要佩戴口罩、帽子、手套等卫生用品；超市要贴有禁止消费者触摸的标识。