发布时间:2016-03-02 10:22 我要投稿
????营业执照、健康证、各类食材、餐具及就餐环境……2月29日,汤阴县城关镇食品药品安全监督管理所工作人员在一家幼儿园内,对其食品安全状况进行全面检查。
????为切实保障幼儿园的食品安全,汤阴县城关镇针对辖区内幼儿园食品安全落实情况,重点检查食品安全管理制度、食品安全设施、加工制作、原料采购、执行人员健康管理、清洗消毒等。通过检查,发现个别幼儿园存在食堂食品加工操作流程不规范、未严格落实食品原料采购索证索票和台账登记制度、食品留样不符合规定等问题,检查人员当场责令相关幼儿园负责人及时整改存在的问题,并告知幼儿园将不定期进行复检,同时要求各幼儿园负责人要高度重视食品安全工作,加大隐患排查整治力度,坚决杜绝食品安全事故的发生。在检查过程中,检查人员还向幼儿园负责人发放食品安全宣传资料,普及食品安全知识。(刘玉温 郭天立)
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