杨玉明：“找到小时候的味道”

杨玉明在大棚里修剪葡萄枝

□记者?姜蕴真?实习生?夏秋冬?文/图

??? “我是个农民，从小在菜地里玩大。饿了，拽个西红柿就吃，抱起包菜就啃，那味道真好！现在，很少能吃到那样的蔬菜。我就想自己种菜，想找到小时候那种味道。”8月20日，文峰区金源家庭生态农场主杨玉明在大棚里修剪葡萄枝，汗水顺着他的脸颊不停地淌下来。

????简单、朴素的梦想让从商多年的杨玉明回归土地。2013年，他流转了文峰区宝莲寺镇东风村20多户农民的100余亩耕地，建设金源家庭生态农场，开始了发展自然农业的追梦之旅。

????“头一两年，我先种草，投入了100多万元。”杨玉明爽朗地笑了。因为流转的土地长期施用化肥，土壤板结，杨玉明决定先养地，在地里施生物有机肥，自然分解土壤里的有害物质、改良土壤；同时，让地里的野草自由生长，野草本身可以吸纳分解有害物质，也可以做很好的有机肥料；然后，再反复深翻、旋耕土地，把地养肥。

????虽然经济上受了不少损失，但生态环境却得到良好恢复。两年后，杨玉明的100多亩地土壤肥沃，绿意盎然，七星瓢虫触目可及，鸟雀成群结队，野生动物甚至在地里安了窝，一派生机勃勃的景象。接下来，杨玉明种了40多亩蔬菜、50多亩果树，搭起了猪舍、牛羊圈，建起了300立方米的沼气池。他除草不打药，全靠人工。同时，他将拔除的野草晒干，打成草粉喂羊养猪，再把羊、猪等畜禽的粪便收集起来，作为沼气原料。沼气通过管道进入大棚，配合移动式臭氧发生机进行灭虫灭菌，沼渣、沼液则用来施肥、增肥，形成了一个完整的生态循环种养模式。

????为提高自然生态农业效益，熟知果蔬特性的杨玉明还琢磨出立体种植的新方法。在大棚里，葡萄架下种茄子、辣椒；在露地，苹果树、梨树下种西葫芦、芹菜。去年，他新开辟了3亩地，试验三层高架种植：冬季，上面种白菜，下面种蒜黄；春季上面种盆栽蔬菜，下面种土豆。特别是盆栽蔬菜，虽然比普通蔬菜价格高几倍，但是深受市民喜爱。

????“干农业，尤其是干自然农业是个良心活儿！必须做到不打药、不上化肥，保证品质。要说得出，做得到！”杨玉明说。今年4月，杨玉明种了一亩黄瓜，市场价每斤3元，正在热销的节骨眼上，黄瓜突遭双霉病侵袭，有人劝他打打药，他却毫不犹豫地清理掉所有病害黄瓜，损失了六七万元。在他心里，承诺比金钱更重要。

????目前，金源家庭生态农场已形成集农产品生产、加工、销售与休闲观光为一体的都市生态自然农业园区，建成了连栋大棚、双层温棚、“三沼”综合利用工程、标准化养殖场和特色果品栽培园等设施和功能区。利用设施立体无土栽培、林下畜禽散养等多种模式，生产10余个果蔬品种，鸡、鸭、鹅等畜禽养殖规模超过10000只。其中，瓜菜种植园区环境质量和产品质量已通过专业机构检测。广大市民既可在农场认养菜地、果树，种植、采摘新鲜果蔬，体验农耕生活，又能在农场设在市区的直销店铺品尝绿色果蔬、畜禽产品，享受大自然的馈赠。

????“自然农业周期长、标准高、见效慢，10年能见效就很不错了。做自然农业几年来，有人认可，有人说风凉话，但不管别人怎么说，只要是对社会有益的事儿就要坚持下去。要对得起自己的良心！不管有多难，也要坚持走下去！”杨玉明态度坚决地说。

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