林州市食药监局：“四把锁”守护灾后食药安全

□记者 刘剑昆

??? “真没想到，食药监局把免费体检送到家门口了！”8月19日下午，在林州市食药监局与五龙镇政府联合组织开展的“两学一做”献爱心、健康义诊暖民心、食药知识进乡村活动上，牛家岗村73岁的刘章生老人激动地说。

????此次活动是林州市食药监局守护洪灾后食药安全的系列举措之一。洪灾过后，林州市食药监局全力守护群众饮食用药安全，为灾后食品药品安全上了“四把锁”。

????第一把锁是多重警示。该局第一时间通过林州食药监管和各乡镇（街道）食药监管微信公众平台，发布汛期和洪灾后食药安全消费警示。在林州市20个乡镇（街道）580个村（社区）逐村发放、张贴洪灾后食品药品安全风险警示3000余份，引导群众规避灾后饮食用药风险。

????第二把锁是两级巡查。该局有关业务科室和20个基层食药所分级负责，迅速对灾区150多户鲜肉店、456家超市和300余家饭店、食堂及15家冷库进行了细致检查，重点对灾后病死畜禽和农村食品经营户进行摸排检查，严防洪水浸泡食品和淹死的家畜、家禽等问题食品流向市场。

????第三把锁是监检一体。该局发挥食品安全快速检测设备优势，进入食品批发市场和灾区农贸市场、重点餐饮单位，不间断对面条、蔬菜、面粉、猪肉、豆腐、香油等常用食品开展实地快速检测，对食品中添加农药残留、吊白块、硼砂、甲醛等进行筛查，目前已抽检产品240批次。

????第四把锁是多方协作。为实现大灾之后无疫情，该局与疾控部门协调，对受灾严重的茶店等乡镇部分村居民饮用水源进行集中处理。与市肿瘤医院、乡镇卫生院和有关乡镇联合开展送食药知识下乡、义诊服务进乡村等活动。各基层食药所加强与所在乡镇和分包村的联系，消除各类食品安全隐患。

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